Restauratorki Lara Gessler i Sandra Kotowicz goszczą na uroczystym otwarciu odnowionej restauracji Ferula

Odnowiona restauracja Ferula, położona w hotelu Bacówka Radawa & SPA, zaprosiła do swoich wnętrz gości przy okazji oficjalnego otwarcia, które miało miejsce w sobotę, 9 grudnia. Po gruntownej metamorfozie, lokal zdecydował się na nowoczesne podejście, prezentując koncepcję otwartej kuchni. Ta innowacyjna idea pozwala gościom na obserwację pracy kucharzy nad kreacją ich potraw, zarówno podczas przygotowań, jak i serwowania przez samych szefów kuchni.

Autor tej oryginalnej koncepcji, Kamil Wyka, który jest szefem kuchni Feruli, postanowił zaprezentować swoje pomysły w praktyce podczas wyjątkowej kolacji degustacyjnej w sobotę. Goście mieli unikalną możliwość obserwowania procesu tworzenia potraw w otwartej kuchni, co byłoby niemożliwe bez pairingu win. To wydarzenie kulinarne było niezapomnianym doświadczeniem dla każdego amatora dobrego jedzenia i wyśmienitych win.

Wieczór został dodatkowo upiększony muzyką na żywo, która stworzyła niepowtarzalną atmosferę. Wśród gości pojawiły się znane osobistości ze świata kulinariów, takie jak restauratorki Lara Gessler i Sandra Kotowicz. Obecność tych znawczyń sztuki kulinarnej dodatkowo podniosła rangę tego wydarzenia.